Proč firemní kuchyňky často trpí ucpaným odpadem (a jak to řešit)
Firemní kuchyňky jsou místem, kde se během dne vystřídá mnoho lidí – vaří se káva, ohřívají obědy, myje nádobí. Právě proto se často stávají zdrojem opakovaných problémů s ucpaným odpadem. A zatímco doma si každý hlídá, co do dřezu patří a co ne, ve firmách to bývá jiné.
Nejčastější důvody, proč se odpady ve firemních kuchyňkách ucpávají:
| Příčina | Co se stane |
|---|---|
| Zbytky jídla | Zaměstnanci splachují zbytky do dřezu, které se usazují v sifonu či trubce. |
| Tuk a olej | Tuk z pánví nebo talířů se usazuje na stěnách potrubí a vytváří nánosy. |
| Nedostatek pravidelného čištění | Odpady se ve firmách nečistí preventivně, až když je problém. |
| Vysoký provoz | Kuchyňku používá více lidí denně – zátěž je mnohem vyšší než doma. |
| Chybějící sítko na dřezu | Pevné částice jídla putují přímo do odpadu. |
Jak se ucpaný odpad ve firemní kuchyňce projevuje?
- Voda z dřezu odtéká pomalu nebo vůbec
- Kuchyní se šíří nepříjemný zápach
- Ze sifonu nebo dřezu se ozývá bublání
- Dochází k přetečení vody pod linku
5 kroků, jak problém řešit efektivně
- Nepanikařit – ale jednat rychle.
- Ucpaný odpad může způsobit škody na nábytku nebo elektrospotřebičích.
- Zkontrolujte sifon.
- Vyšroubujte ho, vyčistěte mechanicky – často tam bývá usazená směs tuků a zbytků jídla.
- Použijte horkou vodu a jedlou sodu.
- Zalijte sifon vařící vodou se sodou a octem – pomáhá rozpustit lehčí usazeniny.
- Zavolejte odborníka.
- Pokud voda stále neodtéká, je nutné odborné mechanické čištění odpadu – například pomocí rotačního péra nebo tlakového čištění.
- Zvažte kamerovou kontrolu.
- Pokud se problémy opakují, kamerová inspekce může odhalit trvalé poškození potrubí nebo chybný sklon trubek.
Prevence: Co může firma udělat pro to, aby se odpad neucpával?
- Umístěte sítko do každého dřezu.
- Vyvěste jednoduchý návod k používání kuchyňky.
- Zaveďte pravidelné čištění odpadů – minimálně 1× ročně.
- Nechte zaměstnance informovat, co do odpadu nepatří (např. kávová sedlina, olej, rýže).
- Využívejte služby odborníka na odpady, který má vybavení pro komerční objekty.
Když nestačí prevence, přichází na řadu technika
Pro čištění firemních odpadů používáme profesionální zařízení ROTHENBERGER R600, které díky rotačnímu péru šetrně, ale účinně odstraní veškeré nánosy bez použití chemie. Je ekologické, výkonné a vhodné i pro dlouhá potrubí.
Zajistíme také kamerovou revizi a doporučení pro úpravu odpadního systému.
Závěrem: Odpady ve firmách potřebují údržbu stejně jako stroje
Ucpaný dřez může zastavit provoz celé kuchyňky, znepříjemnit prostředí a přivodit zbytečné náklady. Proto doporučujeme jednat preventivně a nezanedbávat čištění. Investice do pravidelné údržby odpadu je zanedbatelná oproti škodám, které může způsobit přetékající dřez. Avšak pokud dojde k havárii a budete potřebovat pomoci s úklidem kanceláře, neváhejte se obrátit na profesionály v tomto oboru.
Potřebujete vyřešit ucpaný odpad ve firmě? Kontaktujte nás – jsme tu pro vás nonstop.
Publikováno: 29. 4. 2025